Siekdamas sukurti ekologišką plastikinių maisto pakuočių ir taros alternatyvą, Rutgerso universiteto mokslininkas sukūrė biologiškai skaidžią augalinės kilmės dangą, kurią galima purkšti ant maisto, kad apsaugotų nuo patogeninių ir gendančių mikroorganizmų bei gabenimo pažeidimų.#Popierinio puodelio ventiliatorius

Keičiamas procesas gali sumažinti neigiamą plastikinių maisto pakuočių poveikį aplinkai ir apsaugoti žmonių sveikatą.

Philippe'as Democritu, Nanomokslų ir pažangių medžiagų tyrimų centro direktorius ir Henry Rutgers visuomenės sveikatos mokyklos bei Aplinkos ir profesinių sveikatos mokslų instituto nanomokslų ir aplinkos bioinžinerijos profesorius.„Mes taip pat paklausėme savęs: „Ar galime sukurti pakuotę, kuri prailgintų galiojimo laiką, sumažintų maisto švaistymą ir padidintų maisto saugą?

Demokritou pridūrė: „Tai, ką mes siūlome, yra keičiamo dydžio technologija, leidžianti biopolimerus, kurie gali būti išgaunami iš maisto atliekų kaip žiedinės ekonomikos dalį, paversti išmaniaisiais pluoštais, kuriais galima tiesiogiai įvynioti maistą.Tai nauja „protingų“ ir „žaliųjų“ maisto pakuočių kartos dalis.

Tyrimas buvo atliktas bendradarbiaujant su Harvardo universiteto mokslininkais ir finansuojamas Harvardo-Nanyang technologijos universiteto / Singapūro tvarios nanotechnologijos iniciatyvos.# Didmeninė prekyba Yibin popierinių puodelių ventiliatorius

Jų straipsnyje, paskelbtame moksliniame žurnale 《Nature Foods》, aprašoma nauja pakavimo technologija, naudojant polisacharidų / biopolimerų pluoštus.Kaip ir „Marvel Comics“ veikėjo Žmogaus-voro tinkle, klampią medžiagą galima išsukti iš šildymo prietaiso, panašaus į plaukų džiovintuvą, ir „susitraukti“ ant visų formų ir dydžių maisto produktų, tokių kaip avokadai ar krūtinėlės kepsnys.Gauta maistinė medžiaga yra pakankamai tvirta, kad apsaugotų nuo mėlynių, o joje yra antibakterinių medžiagų, kovojančių su gedimu ir ligas sukeliančiais mikrobais, tokiais kaip E. coli ir Listeria.

Straipsnyje aprašomas metodas, vadinamas fokusuotu rotaciniu srove, biopolimerų gamybos procesas ir kiekybiniai vertinimai, rodantys, kad danga prailgina avokadų galiojimo laiką 50 procentų.Tyrimo duomenimis, dangą galima nuplauti vandeniu ir suirti dirvožemyje per tris dienas.

Nauja pakuote siekiama išspręsti rimtą aplinkosaugos problemą: naftos pagrindu pagamintų plastikinių gaminių plitimą atliekų srautuose.Demokritou teigimu, padėtų pastangos pažaboti plastiko naudojimą, pavyzdžiui, teisės aktai tokiose valstijose kaip Naujasis Džersis, panaikinantys plastikinių pirkinių maišelių dalijimą bakalėjos parduotuvėse.Bet jie nori padaryti daugiau.#APP popierinio puodelio ventiliatorius

„Aš nesu prieš plastiką, aš prieš naftos pagrindu pagamintą plastiką, kurį mes nuolat išmetame, nes tik mažą jų dalį galima perdirbti“, - sakė Demokritou.Per pastaruosius 50–60 metų plastiko amžiuje į aplinką išmetėme 6 milijardus tonų plastiko atliekų.Ten jie pamažu išsigimsta.Šios mažos dalelės patenka į vandenį, kurį geriame, į maistą, kurį valgome, ir į orą, kuriuo kvėpuojame.

Vis daugiau Demokritou tyrimų grupės ir kitų įrodymų rodo galimą poveikį sveikatai.

Straipsnyje aprašoma, kaip naujas maistą apvyniojantis pluoštas dera su natūraliai atsirandančiais antibakteriniais ingredientais – čiobrelių aliejumi, citrinų rūgštimi ir nizinu.Demokritou tyrimų grupės tyrėjai gali suprogramuoti išmaniąją medžiagą, kad ji veiktų kaip jutiklis, suaktyvinantis ir sunaikinantis bakterijų padermes, kad maistas atkeliautų neužterštas.Demokritou teigė, kad tai pašalins didėjantį susirūpinimą dėl per maistą plintančių ligų ir sumažins maisto gedimo dažnį.#Popierinio puodelio ventiliatorius karštam gėrimui

Harvardo mokslininkai, atlikę tyrimą, buvo Kevinas Kit Parker, Huibin Chang, Luke Macqueen, Michael Peters ir John Zimmerman iš John A. Paulson inžinerijos ir taikomųjų mokslų mokyklos Ligos biofizikos grupės;Harvardo Chano aplinkos visuomenės sveikatos mokyklos Jie Xu, Zeynep Aytac ir Tao Xu iš Nanotechnologijų ir nanotoksikologijos centro, Sveikatos departamento.#https://www.nndhpaper.com/